বিশ্বৰ লাখ লাখ (Coffee and Health Connection) লোকে একাপ গৰম কফিৰ সৈতে দিনটো আৰম্ভ কৰে। কফি মানুহৰ জীৱনৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংগ হৈ পৰিছে। কোনোৱে কফিক স্বাস্থ্যকৰ বুলি গণ্য কৰাৰ বিপৰীতে কোনোৱে কফিক অস্বাস্থ্যকৰ বুলি গণ্য কৰে। কিন্তু আপুনি জানেনে যে এনে এখন দেশ আছে য’ত কফি কেৱল পানীয় নহয়, কফিক দীৰ্ঘায়ুৰ ৰহস্য বুলিও গণ্য কৰা হয়। শেহতীয়াকৈ প্ৰকাশিত এক প্ৰতিবেদন অনুসৰি ফিনলেণ্ড বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ কফি খোৱা দেশ হিচাপে পৰিগণিত হৈছে আৰু এই দেশখনৰ লোকসকল বিশ্বৰ আটাইতকৈ সুখী আৰু দীৰ্ঘজীৱী দেশসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।
আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় কফি সংস্থাৰ তথ্য অনুসৰি ফিনলেণ্ডৰ গড় ব্যক্তিয়ে বছৰি প্ৰায় ১২ কিলোগ্ৰাম কফি খায়। কফি খোৱাটো ইয়াত মানুহৰ সংস্কৃতিৰ অংগ হৈ পৰিছে। কাহভিটাউকো নামৰ কফি ব্ৰেক আইনগতভাৱে বাধ্যতামূলক, সেয়া কাৰ্যালয়তেই হওক বা ঘৰতে হওক ফিনলেণ্ডৰ মানুহে দিনটোত ৪ৰ পৰা ৫ কাপ কফি খায়, যিটো পৃথিৱীৰ আন যিকোনো দেশতকৈ বেছি।
বৈজ্ঞানিক গৱেষণাৰ পৰা জানিব পৰা গৈছে যে মধ্যমীয়া পৰিমাণে কফি সেৱন কৰাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে এক আশীৰ্বাদ। কফিত থকা এন্টিঅক্সিডেন্টবোৰে শৰীৰৰ কোষবোৰক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। সেয়েহে ফিনলেণ্ডৰ লোকসকলৰ দীৰ্ঘায়ুৰ কাৰণ তেওঁলোকৰ সক্ৰিয় জীৱনশৈলীৰ লগতে কফিৰ গুণৰ বাবেও। অধ্যয়নত দাবী কৰা হৈছে যে দৈনিক কফি খালে টাইপ ২ ডায়েবেটিছ, পাৰ্কিনছন, এলঝেইমাৰ আদি গুৰুতৰ ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে।
কফিত পোৱা কেফেইনে কেৱল টোপনি ৰোধ কৰাই নহয় মগজুৰ কাৰ্য্যক্ষমতাও উন্নত কৰে। খবৰ অনুসৰি কম পৰিমাণৰ কফি খালে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে। ফিনলেণ্ডত মানুহে প্ৰায়ে কফিত অত্যধিক চেনি বা ক্ৰীম যোগ কৰাৰ পৰা বিৰত থাকে, যাৰ ফলত তেওঁলোকে কফিৰ প্ৰাকৃতিক উপকাৰ সম্পূৰ্ণৰূপে লাভ কৰিব পাৰে। এই কাৰণেই তাত থকা লোকসকল মানসিক আৰু শাৰীৰিকভাৱে অধিক সুস্থ।
