ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে ৰাতিপুৱা ব্ৰেকফাষ্টত (Blood Sugar) এই পৰঠা খালে ব্লাড চুগাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে। ৰাতিপুৱা ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে কোনটো পৰঠা খাব লাগে জানো আহক।
ডায়েবেটিছ ৰোগ চিৰদিনৰ বাবে নিৰ্মূল কৰিব নোৱাৰি যদিও ঔষধ আৰু খাদ্যৰ সহায়ত এই ৰোগক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে ঔষধ সেৱন কৰে যদিও খাদ্যৰ প্ৰতি গুৰুত্ব নিদিয়ে, যাৰ বাবে ব্লাড চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ নহয়। যদি আপোনাৰ চুগাৰৰ মাত্ৰাও নিয়ন্ত্ৰিত হোৱা নাই, তেন্তে আপুনি ৰাতিপুৱা ব্ৰেকফাষ্টত কেৰেলাৰ পৰাঠা খাব পাৰে। এই পৰঠা খালে ব্লাড চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। এই পৰঠাৰ ৰেচিপি জানো আহক-
ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে ৰাতিপুৱা ব্ৰেকফাষ্টত তিতা কেৰেলাৰ পৰঠা খাব পাৰে। তিতা কেৰেলা খালে ব্লাড চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণত থাকে। তিতা কেৰেলাৰ সোৱাদ তিতা হ’ব পাৰে কিন্তু ৰোগীৰ বাবে ই ঔষধতকৈ কম নহয়। ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে তিতা কেৰেলা খাই চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে।
তিতা কেৰেলাৰ পৰঠা কেনেকৈ বনাব-
তিতা কেৰেলাকেইটা ভালদৰে ধুই পৰিষ্কাৰ কৰি ল’ব। ইয়াৰ পিছত তিতা কেৰেলা খিনি লাহে লাহে উতলাই লওক। ইয়াৰ পিছত সিজোৱা তিতা কেৰেলাখিনি মিক্সিত দি গুড়ি কৰি লওক।
সিজোৱা তিতা কেৰেলাৰ লগত মিহিকৈ কটা পিঁয়াজ, নিমখ, জলকীয়া দি পেষ্ট বনাওক।
এতিয়া এই পেষ্টটো আটাৰ মিহলাই পৰটাৰ আকাৰত বেলি লওক। ইয়াৰ পিছত এই পৰঠা বেক কৰক। ঘিউ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। তাৰপিছত আপোনাৰ পৰঠা সাজু।
