মাটিকঁঠাল এবিধ ৰোগ নিৰাময় কৰা ফল। বিভিন্ন ৰোগৰ পৰা উপশম সোনকালে পাবলৈ চিকিৎসকসকলে মাটিকঁঠালৰ ৰস খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে।(Pineapple) ই কেন্সাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা কম কৰাৰ লগতে ৰক্তচাপ, চৰ্দি কাহ আদি প্ৰতিৰোধ কৰে।
ইয়াৰ উপৰিও গৰমত মাটিকঁঠাল বা অনাৰস কিয় খাব লাগে আপোনালোকক জনাম-
আনাৰসত প্ৰাকৃতিক চেনি থাকে, যিয়ে আপোনাক দ্ৰুত শক্তি বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। আনাৰস হৈছে গৰমত খোৱা এবিধ সোৱাদযুক্ত ফল। এই সুস্বাদু ফলবিধ অসংখ্য প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ যিয়ে আপোনাৰ শৰীৰক গৰমৰ মাহবোৰত সহায় কৰিব পাৰে।
গ্ৰীষ্মকালত শৰীৰত পানী অভাৱ হোৱা সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ নিজকে ভালদৰে জলসিঞ্চিত কৰি ৰখাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। আনাৰসত পানীৰ পৰিমাণ বেছি থাকে, যিয়ে আপোনাক হাইড্ৰেটেড কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে।
গৰমৰ বাবে আপোনাৰ শৰীৰত সংক্ৰমণ আৰু বেমাৰৰ প্ৰৱণতা থাকিব পাৰে। আনাৰসত অধিক পৰিমাণৰ ভিটামিন চি থাকে, আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবে আৰু শৰীৰক সুস্থ আৰু শক্তিশালী কৰি ৰাখিবলৈ এক অপৰিহাৰ্য পুষ্টিকৰ উপাদান আনাৰস।
গ্ৰীষ্মকালত গেষ্ট্ৰাইটিছৰ সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ পাচনতন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। আনাৰসত ব্ৰ’মেলিন নামৰ এনজাইম থাকে যিয়ে প্ৰ’টিন হজম কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
গৰম আৰু আৰ্দ্ৰতাৰ বাবে আপোনাৰ ৰক্তচাপ বৃদ্ধি পাব পাৰে, যাৰ ফলত উচ্চ ৰক্তচাপ হ’ব পাৰে। আনাৰসত পটাছিয়াম থাকে, যিয়ে আপোনাৰ ৰক্তচাপ কমোৱাত সহায় কৰিব পাৰে, ধমনীত মানসিক চাপ কমোৱাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা কম কৰিব পাৰে।
গ্ৰীষ্মকালত বেছিকৈ ৰ’দৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে ছালৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে আৰু অকাল বয়স বৃদ্ধি হ’ব পাৰে। আনাৰসত ভিটামিন চি আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যিয়ে ছালখনক ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰিব পাৰে যিয়ে ৰ’দৰ সংস্পৰ্শলৈ অহাৰ ফলত ছালৰ কোষবোৰক ক্ষতি কৰে আৰু ফলত ৰঙা পৰা, বয়সৰ দাগ, বলিৰেখা আদি হয়।
গৰমৰ বাবে আপুনি ক্লান্ত আৰু শক্তি কম অনুভৱ কৰিব পাৰে। আনাৰসত প্ৰাকৃতিক চেনি থাকে, যিয়ে আপোনাক গোটেই দিনটো চলি থাকিবলৈ দ্ৰুত শক্তি বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
আনাৰস হৈছে এক সুস্বাদু আৰু স্বাস্থ্যকৰ ফল যিয়ে গৰমৰ দিনত আপোনাৰ শৰীৰক দিব উপকাৰ।
ইয়াৰ উপৰিও গৰমৰ দিনত তৰমুজে যথেষ্ঠ সহায় কৰে আমাৰ শৰীৰক। সেইবাবে বতৰৰ ফল বতৰত খাব লাগে।তৰমুজ খোৱাৰ পিছত ৰক্ত সঞ্চালন ভাল হয়, গ্ৰীষ্মকালত তৰমুজ সকলোৱে প্ৰিয়। কাৰণ ই পুৰুষৰ বাবে অতি উপকাৰী আৰু উচ্চ বি পি নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে। তৰমুজ খালে আন বহুতো উপকাৰো পোৱা যায়।
বেছিভাগ ৰোগেই শৰীৰৰ ভিতৰত ঘটা প্ৰদাহ আৰু অক্সিডেটিভ ষ্ট্ৰেছৰ ফলত হয়। কিন্তু এই ফলত লাইকোপেন আৰু ভিটামিন চি নামৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যিয়ে প্ৰদাহ দূৰ কৰে।
চকুৰ দৃষ্টিশক্তিৰ বাবেও লাইকোপেন উপকাৰী। বয়সৰ লগে লগে চকুৰ স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটাত বাধা দিয়ে। ইয়াৰ ফলত চকুৰ কোষবোৰ সুস্থ হৈ থাকে আৰু বৃদ্ধ বয়সতো দৃষ্টিশক্তি দুৰ্বল নহয়।