শীৰৰটো ভালে থাকিবলৈ আমাক ভিটামিনৰ প্ৰয়োজন।(Raw Garlic) কিছুমান খাদ্য-সামগ্ৰীয়ে আমাৰ বহু ৰোগও নিৰাময় কৰে। আজি আপোনালোকক জনাম সেই বিষয়ে। যিবিলাক কথা আপুনিও জনাটো প্ৰয়োজনীয়-
বহু গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ভিটামিন কেৰ অভাৱত ভেৰিকোজ ভেইন (bulging veins) হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পাব পাৰে। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে শুই থকাৰ সময়ত শিৰা উখহি উঠাটো এনে অন্যতম কাৰণ হ’ব পাৰে।
আনহাতে ভিটামিন বি ১২ৰ অভাৱত শক্তিৰ অভাৱ, ভাগৰ, উশাহ-নিশাহৰ কষ্ট আৰু ব্যায়াম সহনশীলতা হ্ৰাস আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। ভিটামিন বি ১২ পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিলে তেজ সম্পৰ্কীয় এই লক্ষণসমূহ ক্ৰমান্বয়ে হ্ৰাস হৈ নাইকিয়া হ’ব পাৰে। প
আমি খাদ্যত ব্যৱহাৰ কৰা নহৰুেও বহু ৰোগ নিৰাময় কৰে। কেঁচা নহৰুৱে হৃদযন্ত্ৰ আৰু অন্যান্য বিপাকীয় ৰোগ যেনে এথেৰ’স্কলেৰচিছ, উচ্চ কলেষ্টেৰল, ৰক্ত জমা হোৱা, উচ্চ ৰক্তচাপ আৰু ডায়েবেটিছ প্ৰতিৰোধত সহায় কৰে। সেয়েহে কেঁচা নহৰু খাব লাগে।