হালধি পানী কেৱল ৰিল বনোৱাতেই নহয়, খোৱাৰ বাবেও ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। কাৰণ এই পানীয় স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী।(Turmeric Water)
ছ’চিয়েল মিডিয়াত আপুনি নিশ্চয় দেখিছে বা অনুসৰণ কৰিছে যে আন্ধাৰ কোঠা এটাত মোবাইলৰ ফ্লেছ লাইটৰ ওপৰত সকলোৱে গ্লাছত হালধি গুড়ি মিহলাই আছে। হালধি ভাৰতীয় পাকঘৰৰ এক বহুমূলীয়া সম্পদ, ই কেৱল খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাই নহয়, ইয়াৰ ঔষধি গুণৰ বাবে স্বাস্থ্যৰ বাবেও উপকাৰী। হালধি কুহুমীয়া গৰম পানীৰ লগত মিহলাই খালে স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ পোৱা যায়। বিশেষকৈ ৰাতিপুৱা খালী পেটত এই পানীয় খালে শৰীৰে বহু সমস্যাৰ পৰা সকাহ পায়। হালধি পানী খোৱাৰ ৫টা প্ৰধান উপকাৰৰ বিষয়ে জানো আহক-
১/ শক্তিশালী হজম শক্তি
হালধিত থকা কাৰকুমিনে পাচন এনজাইমক উদ্দীপিত কৰে, যাৰ ফলত পাচন প্ৰক্ৰিয়া উন্নত হয়। ৰাতিপুৱা হালধি পানী খালে কোষ্ঠকাঠিন্য, গেছ আৰু বদহজম আদি সমস্যা কম হয়। ই পেটত ভাল বেক্টেৰিয়াক প্ৰসাৰিত কৰে আৰু অন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে, যাৰ ফলত পেটৰ সমস্যাৰ পৰা উপশম পাব পাৰি।
২/ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে
হালধিত এন্টিঅক্সিডেন্ট, এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী আৰু এন্টিমাইক্ৰ’বিয়াল গুণ আছে, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। নিয়মিতভাৱে হালধি পানী খালে চৰ্দি, কাহ আৰু ভাইৰাছৰ সংক্ৰমণৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়। ই শৰীৰক বিষমুক্ত কৰি ঋতুভিত্তিক ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।
৩) ছালৰ সমস্যাৰ উন্নতি কৰে
হালধি পানী ছালৰ বাবে এক আশীৰ্বাদ। ইয়াৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণে ছালখনক ব্ৰণ, দাগ আৰু প্ৰদাহৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। হালধিত থকা কাৰকুমিনে ছালত তেজৰ সোঁত উন্নত কৰে, যাৰ ফলত মুখখন উজ্বল আৰু সুস্থ যেন লাগে। নিয়মিতভাৱে খালে কৰিলেও ছালৰ বিষ আৰু এলাৰ্জী হ্ৰাস পায়।
৪/ ওজন কমাবলৈ সহায়ক
হালধিৰ পানীয়ে বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰে, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে। ই শৰীৰৰ চৰ্বি জ্বলোৱাৰ প্ৰক্ৰিয়া ক্ষিপ্ৰ কৰে আৰু ভোক নিয়ন্ত্ৰণ কৰে। ৰাতিপুৱা খালী পেটত হালধি পানী খালে কেলৰি জ্বলোৱা হয় আৰু মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
৫/ পিৰিয়ডত সকাহ পোৱা
মাহেকীয়াৰ লগত জড়িত সমস্যাত মহিলাৰ বাবে হালধি পানী উপকাৰী। ইয়াৰ এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণে ঋতুচক্ৰৰ সময়ত বিষ আৰু ক্ৰেম্প কমায়। ইয়াৰ উপৰিও ই হৰম’নৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে, যাৰ ফলত অনিয়মিত মাহেকীয়াৰ সমস্যাৰ উন্নতি হয়।
