কণী হৈছে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভঁৰাল। কণীত স্বাস্থ্যকৰ কলেষ্টেৰল পোৱা যায়। যাৰ বাবে যিসকল লোকৰ শৰীৰত ইতিমধ্যে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বেছি থাকে তেওঁলোকে ইয়াক খাবলৈ ভয় কৰে। বেছিভাগ মানুহেই ব্ৰেকফাষ্টত সিজোৱা কণী বা কণীৰ অমলেট খাই ভাল পায়। এই কাৰণেই যিসকল লোকৰ শৰীৰত ইতিমধ্যে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বেছি থাকে, তেওঁলোকে কণী বা কণীৰ পৰা বনোৱা যিকোনো বস্তু খাবলৈ ভয় কৰে। কলেষ্টেৰল দুবিধ হয়নে-
কলেষ্টেৰল দুই প্ৰকাৰৰ – কম ঘনত্বৰ লিপ’প্ৰটিন (LDL) বা ‘বেয়া’ কলেষ্টেৰল, আৰু উচ্চ ঘনত্বৰ লিপ’প্ৰটিন (HDL), বা ‘ভাল’ কলেষ্টেৰল। কণীত ভাল আৰু বেয়া দুয়োটা কলেষ্টেৰল থাকে। কণীৰ কথা আহিলে ইয়াত এল ডি এল আৰু এইচ ডি এল দুয়োটা কলেষ্টেৰল থাকে। ৱেবএমডিৰ তথ্য অনুসৰি এটা ডাঙৰ কণীত প্ৰায় ১৮৬ মিলিগ্ৰাম কলেষ্টেৰল থাকে, যিটো গোটেই কুহুমত থাকে। কিন্তু মন কৰিবলগীয়া যে কণীকে ধৰি খাদ্যৰ কলেষ্টেৰলে বেছিভাগ মানুহৰে তেজৰ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰাত বিশেষ প্ৰভাৱ নপৰে।
স্বাস্থ্যৰ বাবে হাঁহিটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। যদি আপুনি সুস্থ হ’ব বিচাৰে তেন্তে প্ৰতিদিনে পুৱা মুকলিকৈ হাঁহি থকাৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক। মুকলিকৈ হাঁহিলে কি কি উপকাৰ পোৱা যায় জানো আহক। আজিকালি ভুল অভ্যাস আৰু কামৰ বাবে সকলোৱে উত্তেজনাত থাকে। যাৰ বাবে মানুহৰ হৃদযন্ত্ৰৰ সমস্যা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। কেৱল এয়াই নহয়, এই কাৰণে কলেষ্টেৰলও শৰীৰত বৃদ্ধি পাবলৈ ধৰে। যদি আপুনি সুস্থ হৈ থাকিব বিচাৰে তেন্তে প্ৰতিদিনে পুৱা মুকলিকৈ হাঁহি থকাৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক। মুকলিকৈ হাঁহিলে শৰীৰৰ কি কি উপকাৰ জানো আহক-
প্ৰতিদিনে মুকলিকৈ হাঁহিলে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হ’ব। কাৰণ মুকলিকৈ হাঁহিলে শৰীৰত অক্সিজেনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায় আৰু সকলো অংগত অক্সিজেন সঠিকভাৱে পোৱা যায়। যাৰ বাবে আপোনাৰ শৰীৰৰ প্ৰতিটো অংশই ভালদৰে কাম কৰে। গতিকে যদি আপুনি বেমাৰৰ পৰা আঁতৰি থাকিব বিচাৰে, তেন্তে মুকলিকৈ হাঁহিবলৈ চেষ্টা কৰক। আৰু সদায় নিজকে সুখী কৰি ৰাখক। এনে কৰিলে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়।
যদি আপুনি মুকলিকৈ হাঁহে তেন্তে হাৰ্ট এটেকৰ সম্ভাৱনা কমি যায়।কাৰণ হাঁহি থকাৰ সময়ত আপুনি দীঘলকৈ উশাহ লয়, যাৰ ফলত শৰীৰত অক্সিজেনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি পায় আৰু হৃদৰোগ সুস্থ হৈ থাকে। গতিকে যদি আপুনি আপোনাৰ হৃদয়খন সুস্থ হৈ থকাটো বিচাৰে তেন্তে মুকলিকৈ হাঁহিবলৈ চেষ্টা কৰক।
হাঁহিলেও আপোনাৰ বি পি নিয়ন্ত্ৰণত থাকে। কাৰণ হাঁহিলে আপোনাৰ মেজাজ ভাল হৈ থাকে আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ ওপৰত চাপ কমি যায়। গতিকে যদি আপুনি বি পি ৰোগী তেন্তে মুকলিকৈ হাঁহিবলৈ চেষ্টা কৰক।
হাঁহিলে আপোনাৰ মানসিক চাপ কমি যায়। যাৰ বাবে কৰ্টিছল হৰম’ন হ্ৰাস পায়। হাঁহিলে উদ্বিগ্নতাও কমি যায়। কওঁ যে যেতিয়া কৰ্টিছল নিয়ন্ত্ৰণত থাকে তেতিয়া ওজন নিয়ন্ত্ৰণত থাকে।
১৭ নৱেম্বৰৰ পৰা বিহাৰত আৰম্ভ হৈছে ছঠ পূজাৰ মহান উৎসৱ। চাৰিদিনীয়া এই উৎসৱত ভগৱান সূৰ্য্য আৰু ছঠি মাইয়াক পূজা কৰা হয়। দেশ-বিদেশৰ লাখ লাখ লোকে অতি ভক্তিৰে এই উৎসৱ উদযাপন কৰে।ছঠ পূজাৰ সময়ত ভক্তসকলে নিজৰ ইচ্ছা পূৰণৰ বাবে নাৰিকল আগবঢ়ায়। হিন্দু ধৰ্মত নাৰিকল অতি পবিত্ৰ বুলি গণ্য কৰা হয়। নাৰিকল সুখ, সমৃদ্ধি আৰু সৌভাগ্যৰ প্ৰতীক হিচাপে গণ্য কৰা হয়-
কল কলক ভগৱান বিষ্ণুৰ প্ৰিয় ফল বুলি গণ্য কৰা হয়। ছঠ পূজাত কল আগবঢ়াই ভগৱান সূৰ্য্য আৰু ছঠি মাতাৰ আশীৰ্বাদ লাভ কৰে।
চুপাৰি এই পূজাত চুপাৰি আগবঢ়োৱাৰো বিশেষ তাৎপৰ্য আছে। বিশ্বাস অনুসৰি ছঠ ময়্যাৰ দিনা এই ফল অৰ্পণ কৰিলে সুখ আৰু সমৃদ্ধি পোৱা যায়।
নেমু নেমুক টেঙা ফল বুলি গণ্য কৰা হয়। নেমু আগবঢ়ালে ছঠ পূজাৰ গুৰুত্ব আৰু বাঢ়ি যায়।
কুহিঁয়া
ছঠ পূজাত কুহিঁয়াৰ আগবঢ়োৱাৰ বিশেষ তাৎপৰ্য আছে। হিন্দু ধৰ্মত সুখ, সমৃদ্ধি, সৌভাগ্য আৰু ধন-সম্পত্তিৰ প্ৰতীক বুলি গণ্য কৰা হয়। ছঠ পূজাৰ সময়ত কুহিঁয়া অৰ্পণ কৰি ভগৱান সূৰ্য্য আৰু ছঠি মাতাৰ আশীৰ্বাদ পোৱা যায়।
পানীৰ চেষ্টনাট এই পূজাত মাতৃ দেৱীক পানীৰ চেষ্টনাটও আগবঢ়োৱা হয়। এই সময়ত পানীৰ চেষ্টনাট প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়, মাতৃ দেৱীক অৰ্পণ কৰিলে পৰিয়ালত সুখৰ সৃষ্টি হয়।
