Home Blog Page 1642

ৰাজস্থান বিধানসভাৰ বাজেট অধিৱেশনত আজৱ কাণ্ডঃ নতুন বুলি ভাবি পুৰণি বাজেটকে পঢ়িলে মুখ্যমন্ত্ৰী গেহলটে

ৰাজস্থান বিধানসভাৰ বাজেট অধিৱেশনত ঘটিল এক নজিৰ বিহীন কাণ্ড। মুখ্যমন্ত্ৰী অশোক গেহলটে যোৱা বছৰৰ বাজেটকে আজি বিধানসভাৰ মজিয়াত পাঠ কৰাৰ পিছতে তীব্ৰ প্ৰতিক্ৰিয়াৰ সৃষ্টি হয়।পিছত অৱশ্যে ভুল হৈছে বুলি অনুভৱ কৰি গেহলট মাজতে ৰৈ যায়। বিৰোধী শিবিৰে যোৱা বছৰৰে বাজেট ভাষণ বন্ধ কৰিবলৈ দাবী উত্থাপন কৰে। দুয়োপক্ষৰ মাজত হোৱা হুলস্থূলৰ বাবে ৰাজস্থান বিধানসভাৰ বাজেট অধিৱেশন কিছু সময়ৰ বাবে স্থগিত ৰখা হয়।

মুখ্যমন্ত্ৰী গেহলটে বাজেট অধিৱেশনত তেওঁৰ ভাষণ আৰম্ভ কৰিছিল। তেওঁ নিজৰ ভঙ্গীত ইটোৰ পিছত সিটো পৃষ্ঠা পঢ়ি গৈছিল । সকলোৱে মনযোগেৰে মুখ্যমন্ত্ৰীৰ বাজেটভাষণ শুনিও আছিল।

জনস্বাস্থ্য আৰু কাৰিকৰী মন্ত্ৰী মহেশ যোশীয়ে তেনে সময়তে মুখ্যমন্ত্ৰীৰ কাষলৈ দৌৰি গৈছিল আৰু তেওঁৰ কাণত কিবা কৈছিল। গেহলটে লগে লগে বাজেট পঢ়া বন্ধ কৰিছিল। কিন্তু কি হ’ল! মুখ্যমন্ত্ৰীৰ মুখখন শেতা হৈ পৰিল। বিধানসভাৰ মজিয়াত তেতিয়া বিৰাজ কৰিছিল নীৰৱতাই। কিন্তু হঠাতে বিৰোধীয়ে ভুলটো ধৰিব পাৰিলে আৰু সদনত হাহাকাৰ লগাই দিলে।

কিছু মুহূৰ্তৰ নিৰৱতাৰ পিছত গেহলটে পুনৰ বাজেট পঢ়িবলৈ ধৰিলে। তেতিয়ালৈকে, সদন কোলাহলৰে ভৰি পৰিছিল। বিৰোধী বিজেপি বিধায়কসকলে সদনৰ মজিয়ালৈ নামি আহিছিল আৰু প্ৰতিবাদ কৰিছিল। ভাৰতৰ সংসদীয় ৰাজনীতিৰ ইতিহাসত এইবাৰেই হয়তো কোনো মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে পুৰণি বাজেট পাঠকৰিলে।

ইয়াৰ পিছত, বিধানসভাত তীব্ৰ প্ৰতিবাদ আৰম্ভ হয়। পৰিস্থিতি এনেকুৱা যে বাজেট অধিৱেশন দুবাৰ স্থগিত ৰাখিবলগীয়া হয়। মুখ্যমন্ত্ৰী গেহলটে নিজৰভুল বুজি পাই ৰাজহুৱাভাৱে ক্ষমা বিচাৰিছিল। তেওঁ কৈছিল, “যি ঘটিছে তাৰ বাবে মই ক্ষমা বিচাৰিছো।”

বিৰোধী বিজেপিয়ে দাবী কৰে যে এইবাৰ ৰাজ্য চৰকাৰৰ পৰাই বাজেট ফাদিল হৈছে। অৱশ্যে, শাসকীয় কংগ্ৰেছে অভিযোগ মানি ল’বলৈ অস্বীকাৰ কৰে। জানিব পৰা মতে মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে এইবাৰ পাঠকৰিবলগীয়া বাজেটৰ মাজতে যোৱা বছৰৰ বাজেটৰ কিছু অংশও কিবাকৈ সোমাই পৰিছিল।মুখ্যমন্ত্ৰী গেহলটে বিষয়টোকলৈ ক্ষোভ প্ৰকাশ কৰিছে। মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে মুখ্য সচিব ঊষা শৰ্মাক মাতি আনি তেওঁৰ অসন্তুষ্টি প্ৰকাশ কৰিছে।


হুলস্থূলৰ পিছত দ্বিতীয়বাৰৰ বাবে অধিৱেশন আৰম্ভ হৈছিল, গেহলটে কৈছিল, “যদি আপুনি বাজেট ভাষণৰ এই প্ৰতিলিপিত কোনো পাৰ্থক্য বিচাৰি পায়, আপুনি মোক ক’ব।” ইয়াত ভুলবশতঃ এটা অতিৰিক্ত পৃষ্ঠা সুমুৱাই দিয়া হৈছিল। মই এটা পৃষ্ঠা ভুলকৈ পঢ়িছো । ইয়াত বাজেট লিক হোৱাৰ কোনো প্ৰশ্নই নাই।”

আদানী শ্বেয়াৰ মাৰ্কেটৰ ডাঙৰ ষাঁড়, কিন্তু প্ৰধানমন্ত্ৰী মোদীৰ বাবে পবিত্ৰ গৰু : শিৱসেনা

আদানী প্ৰসংগই জোকাৰি আছে সমগ্ৰ দেশকে।ইয়াৰ মাজতে শিৱসেনাই (ইউবিটি) শুকুৰবাৰে ১৪ ফেব্ৰুৱাৰীত ভেলেণ্টাইন দিৱসৰ বাবে ‘গৰুক আলিঙ্গন দিৱস’ হিচাবে পালন কৰিবলৈ ওলোৱা কাৰ্যক তীব্ৰ উপহাস কৰিছে।শিৱসেনাই কোটিপতি উদ্যোগপতি গৌতম আদানী প্ৰধানমন্ত্ৰীৰ বাবে “পবিত্ৰ গৰু” বুলি দাবী কৰি নৰেন্দ্ৰ মোদীয়ে সেই পবিত্ৰ গৰুটোক ৰক্ষণাবেক্ষণ দিথকা বুলি তীব্ৰ সমালোচনা কৰে।

ভাৰতীয় পশু কল্যাণ পৰিষদে “ইতিবাচক শক্তি” বিয়পাবলৈ আৰু “সামূহিক সুখ”ক উৎসাহিত কৰিবলৈ ভেলেণ্টাইন দিৱস ‘গৰু আলিঙ্গন দিৱস’ হিচাপে উদযাপন কৰিবলৈ আহ্বান জনাইছে আৰু এই পদক্ষেপে ভাৰতীয় জনতা পাৰ্টিৰ কেইজনমান নেতাৰ সমৰ্থন লাভ কৰিছে বুলিও শিৱসেনাই অভিযোগ কৰে।


শিৱসেনাৰ দলীয় মুখপত্ৰ ‘সামনা’ৰ এক সম্পাদকীয়ত শিৱসেনাৰ উদ্ধৱ গোটে কয় যে আদানীৰ বিৰুদ্ধে সংসদত প্ৰতিবাদ হোৱা স্বত্বেও প্ৰধানমন্ত্ৰীয়ে আদানীৰ “কেলেংকাৰী” সন্দৰ্ভত এটা শব্দও উচ্চাৰণ কৰা নাই।


শিৱসেনাই কয় “আদানীৰ কেলেংকাৰী সন্দৰ্ভত ৰাইজে প্ৰধানমন্ত্ৰীৰ পৰা স্পষ্টীকৰণ বিচাৰে, কিন্তু মোদী চৰকাৰে সকলোকে চুপ কৰি ৰাখিবলৈ পুনৰ ধৰ্মৰ এটা পালি দিছে। মোদীয়ে সংসদত আদানীৰ বিষয়ে কথা কোৱা নাই, কিন্তু তেওঁৰ চৰকাৰে গৰুৰ বিষয়ে কথা পাতিছে”।


শিৱসেনাই লগতে কয় “আদানি হৈছে শ্বেয়াৰ বজাৰৰ ডাঙৰ ষাঁড়, কিন্তু মোডীৰ বাবে তেওঁ এটা পবিত্ৰ গৰু”।


সেনাৰ সম্পাদকীয়ত অভিযোগ কৰা হৈছে যে এই বছৰ কেইবাখনো ৰাজ্যত বিধানসভা নিৰ্বাচন অনুষ্ঠিত হ’বলৈ সাজু হোৱাৰ সৈতে আৰু লোকসভা নিৰ্বাচন মাত্ৰ এবছৰৰ বাকী থকা অৱস্থাত, মোদীৰ অধীনৰ এন ডি এ চৰকাৰৰ উন্নয়নৰ জৰিয়তে দেখুৱাবলৈ বিশেষ একো নাই, সেয়েহে ৰাম মন্দিৰ আৰু গৰুৰ দৰে বিষয়ৰ নামত ভোট বিচাৰিছে মোদীয়ে।

নিউজিলেণ্ডত প্ৰথমবাৰৰ বাবে উদ্ধাৰ হ’ল সাগৰেৰে ভাঁহি অহা বিশাল পৰিমাণৰ ড্ৰাগছ , যাৰ মূল্য ৩০০ নিযুত ডলাৰৰো অধিক!

নিউজিলেণ্ড আৰক্ষীয়ে বুধবাৰে প্ৰশান্ত মহাসাগৰৰ একঅংশত ৩ টনতকৈও অধিক কোকেইন ভাঁহি থকা দেখিবলৈ পায়। সন্দেহ কৰা আনুসৰি এই বৃহৎ পৰিমাণৰ ড্ৰাগছখিনি আন্তৰ্জাতিক ড্ৰাগ-চোৰাং চিণ্ডিকেটে ধৰা পৰাৰ ভয়তে হয়তো সাগৰত পেলাই দিছে।

আৰক্ষীয়ে কয় যে অয়াই হৈছে নিউজিলেণ্ডত জব্দ কৰা দেশখনৰ সৰ্ববৃহৎ পৰিমাণৰ ড্ৰাগছ । অৱশ্যে এই ড্ৰাগছৰ সৈতে জড়িত থকা কোনো লোককে এতিয়ালৈকে গ্ৰেপ্তাৰ কৰিব পৰা হোৱা নাই।

নিউজিলেণ্ডৰ আৰক্ষী আয়ুক্ত এণ্ড্ৰিউ কোষ্টাৰৰ মতে, যোৱা সপ্তাহৰ পৰা সাগৰৰৰ সেই স্থানত নিয়োজিত নৌসেনাৰ জাহাজে জব্দ কৰে ভাঁহি অহা ড্ৰাগছ খিনি ।

পিছত সেই বিশাল পৰিমাণৰ ড্ৰাগছ খিনি ধ্বংস কৰা হয়বুলি তেওঁ প্ৰকাশ কৰে। ড্ৰাগছ খিনিৰ বজাৰ মূল্য প্ৰায় ৩১৬ নিযুত আমেৰিকান ডলাৰ হ’ব বুলিও তেওঁ প্ৰকাশ কৰে।

আজি মালয়ালম চিনেমাৰ প্ৰথম মহিলা নায়িকা পি কে ৰ’জীৰ জন্ম বাৰ্ষিকী উদযাপন কৰিছে গুগল ডুডলে; কিন্তু এসময়ত কেৰালা এৰি যাবলৈ বাধ্য হোৱা এই পি কে ৰ’জী কোন জানেনে?

শুকুৰবাৰে গুগলে মালয়ালম চিনেমাৰ প্ৰথমগৰাকী মহিলা নায়িকা পি কে ৰ’জীৰ ১২০ বছৰীয়া জন্ম জয়ন্তী উদযাপন কৰে ডুডলৰ জৰিয়তে। গুগলে কয় যে ৰ’জীৰ কাহিনী সংবাদ মাধ্যমত প্ৰতিনিধিত্বৰ বিষয়ে হোৱা কথা-বতৰাৰ বাবে প্ৰাসংগিক আৰু বহুতৰে বাবে প্ৰেৰণা হিচাপে কাম কৰে।

১৯০৩ চনত কেৰালাৰ তিৰুৱনন্তপুৰম জিলাত জন্মগ্ৰহণ কৰিছিল পি কে ৰ’জীয়ে। গুগলে অভিনেত্ৰীগৰাকীৰ অভিনয়ক প্ৰশংসা কৰি কয় যে “যি যুগত সমাজৰ বহু শ্ৰেণীত বিশেষকৈ মহিলাৰ বাবে পৰিবেশন কলাক নিৰুৎসাহিত কৰা হৈছিল, সেই যুগত ৰ’জীয়ে মালয়ালম ছবি বিগঠাকুমাৰন (The Lost Child)ত অভিনয় কৰি বাধা ভংগ কৰিছিল।যদিও জীৱনকালত তেওঁৰ কামৰ বাবে কেতিয়াও স্বীকৃতি লাভ কৰা নাছিল, তথাপিও সংবাদ মাধ্যমত প্ৰতিনিধিত্বৰ বিষয়ে হোৱা কথা-বতৰাৰ বাবে ৰ’জীৰ কাহিনীটো প্ৰাসংগিক। আজি তাইৰ কাহিনীয়ে বহুতৰে বাবে প্ৰেৰণা।”

শৈশৱত বহু বাধাৰ সন্মুখীন হৈছিল আৰু দলিত-খ্ৰীষ্টান সম্প্ৰদায়ৰ হোৱাৰ বাবে ৰ’জীয়ে সমাজৰ কেইবাটাও দিশৰ পৰা কঠোৰ প্ৰতিৰোধৰ সন্মুখীন হৈছিল। তাইৰ পাৰিবাৰিক পটভূমি অতি নম্ৰ আছিল কাৰণ তাইৰ পিতৃ-মাতৃ দুয়োজনেই দৈনিক বাজি ধৰা আছিল আৰু ৰ’জীয়ে নিজেই পৰিয়াল পোহপাল দিবলৈ ক্ষুদ্ৰ ক্ষুদ্ৰ কাম কৰিছিল।

তামিল আৰু মালয়ালম উভয়কে মিহলি কৰি কেৰালাৰ লোকনাট্য কাকৰীছি নাটত ৰ’জীয়ে সুন্দৰ অভিনয় কৰিছিল।

তেওঁৰ প্ৰথমখন ছবি বিগঠাকুমাৰন (The Lost Child, 1928)ত তেওঁ উচ্চবৰ্ণৰ নাইৰ ছোৱালী সৰোজিনীৰ চৰিত্ৰত অভিনয় কৰিছিল। যিয়ে উচ্চবৰ্ণৰ সমাজখনক ক্ষুব্ধ কৰি তুলিছিল৷ ছবিখনৰ উদ্বোধনী প্ৰদৰ্শনত ৰ’জীৰ ওপৰত শিলগুটি নিক্ষেপ কৰাৰ পিছত অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে তীব্ৰ প্ৰতিক্ৰিয়াৰ সন্মুখীন হয়। গতানুগতিক ধৰ্মীয় গোটৰ বিৰোধিতাৰ সন্মুখীন হ’বলগীয়া হৈছিল। ৰ’জীয়ে নিজৰ ঘৰখনৰ পৰা পলায়ন কৰিবলগীয়া হৈছিল, যিটো ঘৰ পিছলৈ সামাজিক গোটবোৰে জ্বলাই দিছিল।

এই প্ৰতিক্ৰিয়াৰ পিছত ছবিখনৰ পৰিচালক তেওঁৰ সহ অভিনেতা জে চি ডেনিয়েল দেউলীয়া হৈ পৰে আৰু ছবিখনৰ কোনো কপিৰ সন্ধান পোৱা নগ’ল।

সুস্থ হৈ উঠিছে ঋষভ পন্ট; দুৰ্ঘটনাৰ পিছত প্ৰথমবাৰৰ বাবে ফটো মুকলি কৰিলে পন্টে

ক্ৰিকেটাৰ ঋষভ পণ্টে ২০২২ চনৰ ৩০ ডিচেম্বৰত দুৰ্ঘটনা সংঘটিত হোৱাৰ পিছত প্ৰথমবাৰৰ বাবে ছ’চিয়েল মিডিয়াত নিজৰ ছবি শ্বেয়াৰ কৰিছিল।চিত্ৰসমূহত পণ্টক ক্ৰাচত খোজ কাঢ়ি থকা দেখা গৈছে।

পণ্টে লিখিছে, “এখোজ আগুৱাই যোৱা। এখোজ শক্তিশালী। এখোজ ভাল।” যোৱা ৬ জানুৱাৰীত মুম্বাইৰ কোকিলাবেন ধীৰুভাই আম্বানী হাস্পতালত পণ্টৰ আঁঠুৰ লিগামেণ্টৰ অস্ত্ৰোপচাৰ কৰা হৈছিল।

অসম গ্ৰন্থমেলা, ডিফুত আশাব্যঞ্জক কিতাপ বিক্ৰীৰ হাৰ; যুৱ লেখকৰ সমাৰোহ “উন্মীলন” অনুষ্ঠিত

অসম গ্ৰন্থমেলা, ডিফুত গ্ৰন্থপ্ৰেমীৰ ভিৰে ইয়াৰ বৌদ্ধিক সমাজক আশাবাদী কৰি তুলিছে৷ বিশেষকৈ গ্ৰন্থমেলাৰ প্ৰতি ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ আগ্ৰহ অনাগত ভৱিষ্যতৰ বাবে শুভ লক্ষণ বুলি মত প্ৰকাশ কৰিছে বিদ্বৎ মহলে৷

অসম প্ৰকাশন পৰিষদ, সদৌ অসম পুথি প্ৰকাশক আৰু বিক্ৰেতা সংস্থাৰ উদ্যোগত তথা কাৰবি আংলং জিলা প্ৰশাসনৰ সহযোগত ডিফু চৰকাৰী উচ্চতৰ মাধ্যমিক বালক বিদ্যালয় খেলপথাৰত আয়োজন কৰা এই গ্ৰন্থমেলাত আজি কিতাপ বিক্ৰীৰ হাৰেও গ্ৰন্থ প্ৰকাশক আৰু বিক্ৰেতা সকলক উৎসাহী কৰা পৰিলক্ষিত হয়৷

আগন্তুক তিনিদিনত কিতাপ বিক্ৰীৰ পৰিসংখ্যা বৃদ্ধি পাব বুলি আশা প্ৰকাশ কৰিছে অসম প্ৰকাশন পৰিষদৰ লগতে আন আন প্ৰকাশন গোষ্ঠী সমূহে ৷ ইপিনে গ্ৰন্থমেলাৰ লংকাম টেৰণ সোঁৱৰণী প্ৰেক্ষাগৃহত আজি বিয়লি ১ বজাত অনুষ্ঠিত হয় যুৱ লেখকৰ সমাৰোহ “উন্মীলন”৷

এই অনুষ্ঠান সঞ্চালনা কৰে জনপ্ৰিয় লেখক-সাংবাদিক সঞ্জু বৰাই৷ তেওঁ কয় যে অসম প্ৰকাশন পৰিষদে যুৱ লেখক সকলক উলিয়াই আনিবলৈ কৰা প্ৰচেষ্টা প্ৰশংসনীয়৷

নতুন প্ৰতিভাৰ ওপৰতে ভাষা-সাহিত্যৰ ভৱিষ্যত নিৰ্ভৰশীল৷ সেয়ে নৱ প্ৰজন্মৰ লেখক সকলেও সাধনাৰ বাবে সমৰ্পিত মন লৈ কাম কৰা উচিত৷


“উনমীলন”ত অংশগ্ৰহণ কৰি ভাষা-সাহিত্য আৰু সাম্প্ৰতিক সমাজ-জীৱনৰ বিষয়ে মতামত প্ৰকাশ কৰে ডিহুন তেৰাংপী, পপ্মীমণি দেউৰী, দানশ্ৰাং মুছাহাৰী, মৃণাল দলে, কৃষ্ণালীনা কলিতা, জাচমিনা বেগম, নিবেদিতা ঘোষ, ছেৰলিন বে’পী, দীপজ্যোতি নাৰ্জাৰী, ৱেলছিং হাঞ্চে, লংবিৰ তেৰাং, কিৰণ ক্ৰ’, মৌজৌম বসুমতাৰী, বিষ্ণু বসুমতাৰী, হিমাংক প্ৰকাশ বৰাই৷ সন্ধিয়া মনপৰশা সাংস্কৃতিক কাৰ্যসূচীৰ আঁত ধৰে প্ৰবোধ দাসে৷

১৪ ফেব্ৰুৱাৰীক ‘গৰু আলিংগন দিৱস’ হিচাপে উদযাপনৰ আবেদন প্ৰত্যাহাৰ চৰকাৰে

১৪ ফেব্ৰুৱাৰীক ‘গৰু আলিংগন দিৱস’ হিচাপে উদযাপন কৰাৰ আবেদন প্ৰত্যাহাৰ কৰিছে চৰকাৰে।

মীন, পশুপালন আৰু দুগ্ধ মন্ত্ৰালয়ৰ পশুপালন আৰু দুগ্ধ বিভাগৰ অধীনস্থ ভাৰতীয় পশু কল্যাণ ব’ৰ্ডে যোৱা ৬ ফেব্ৰুৱাৰীত এই আবেদন জাৰি কৰিছিল।

জাতিলাউৰ পৰা বিভিন্ন ধৰণৰ সুস্বাদু ব্যঞ্জন আৰু মিঠাই প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি জানেনে আপুনি…

বজাৰত জাতিলাউ দেখিলেই এনেকুৱা ভাব নহয়নে যে সৰু মাছ অলপ ল’ব পাৰিলে ভাল আছিল। আনকি ৰাস্তাৰে কোনোবাই জাতিলাউ কিনি ওলমাই লৈ গ’লে আপোনাৰো বাৰু মন নাযায়নে জাতিলাউৰে এখন সুন্দৰকৈ তৰকাৰী খাবলৈ। এনেকুৱা ভাব অহাৰ কাৰণো নথকা নহয়। জাতিলাউ মাথোঁ সুস্বাদুৱে নহয়, ই স্বাস্থ্যৰ বাবেও পৰম উপকাৰী। যিকোনো অৱস্থাতে জাতিলাউ খাব পাৰি।

জাতিলাউৰ আদি নিবাস হ’ল আফ্ৰিকা। অৱশ্যে প্ৰায় একে সময়তে ভাৰততো ইয়াৰ উৎপাদন আৰম্ভ হয়।

ভাৰত, বাংলাদেশ, শ্ৰীলংকা, ইণ্ডোনেছিয়া, মালয়েছিয়া, ফিলিপাইনছ, চীন, আফ্ৰিকা আৰু দক্ষিণ আমেৰিকাত প্ৰচুৰ পৰিমাণে জাতিলাউ উৎপাদন হয়। সেমেকা জলবায়ু আৰু সাৰুৱা মাটিত জাতিলাউৰ খেতি ভাল হয়।

ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স: কম পৰিমাণে।

গতিকে অকল সোৱাদযুক্তই নহয়, জাতিলাউ পুষ্টিদায়কো। ই হ’ল এবিধ শীতলকাৰক, মূত্ৰ বৃদ্ধিকাৰক, কষ্টনিবাৰক আৰু বিভিন্ন ৰোগ উপশমকাৰী পাচলি।

মূত্ৰস্থলী আৰু প্ৰস্ৰাৱজনিত যিকোনো বেমাৰত ই যথেষ্ট উপকাৰী। প্ৰস্ৰাৱ জ্বলা-পোৰা কৰিলে জাতিলাউৰ ৰসৰ লগত এচামুচ নেমুপানী মিহলাই খালে আৰাম পোৱা যায়।

তদুপৰি ডায়েৰিয়া, ডায়েবেটিছ, পেটৰ বিভিন্ন সমস্যা, যেনে- এচিডিটি, বদহজম আৰু পেটৰ ঘা, কোষ্ঠকাঠিন্য আদিতো জাতিলাউ খুব উৰকাৰী।

আনকি অনিদ্ৰা আৰু বাতুলতা, এপিলেপসী আৰু আন কিছুমান স্নায়ুজনিত ৰোগৰ ক্ষেত্ৰতো ইয়াৰ উপকাৰ পৰীক্ষিত।

ৰঙালাউৰ আগৰ দৰে জাতিলাউৰো আগ ভাজি খাব পাৰি। ইয়াৰ দীঘল ঠাৰিৰে সৈতে ওলোৱা কুমলীয়া ফুলেৰে পুঠি-খলিহনা, মোৱা-ডঁৰিকনা আদি চানা মাছৰ চৰ্চৰি জিভাত লাগি থকাকৈ সোৱাদ।

জাতিলাউৰ বাকলি মিহিকৈ ৰুকি ভাজি খাব পাৰি। শ’ল, বৰালি, কাৱৈ, গৰৈ, শিঙি, মাগুৰ আদি মাছেৰে জাতিলাউৰ ব্যঞ্জন কোনেনো ভাল নাপায়।

তদুপৰি আগৰ দিনত লাউৰ খোলাটোক নিমখ থোৱা পাত্ৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। লাউৰ খোলাৰে তৈয়াৰ কৰা বাদ্যযন্ত্ৰ টোকাৰিৰ হৃদয়স্পৰ্শী সুৰধ্বনিয়ে আমাক লৈ যায় লৌকিকতাৰ পৰা পাৰলৌকিক সুখৰ জগতলৈ।

‘স্বাদেৰ লাউ বানাইলা মোৰে বৈৰাগী’- বোলা কথাষাৰৰ সাৰ্থকতাও ইয়াতেই। সহজলভ্য এই পাচলিবিধ যথেষ্ট গুণসম্পন্ন আৰু বহুতৰে প্ৰিয়।

আমি আমাৰ দৈনন্দিন খাদ্য তালিকাত জাতিলাউক অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে। সচৰাচৰ তৰকাৰী হিচাপে খোৱা জাতিলাউৰ পৰা বিভিন্ন ধৰণৰ সুস্বাদু ব্যঞ্জন আৰু মিঠাই প্ৰস্তুত কৰিব পৰা যায়।

লেখিকা: মনিষা চৌধুৰী

বঙাইগাঁৱত নাবালিকা গৰ্ভৱতীৰ মৃত্যুক লৈ কংগ্ৰেছ নেতা গৌৰৱ গগৈয়ে মুখ্যমন্ত্ৰী হিমন্ত বিশ্ব শৰ্মাক কৰিলে তীব্ৰ সমালোচনা

কংগ্ৰেছ নেতা গৌৰৱ গগৈয়ে যোৱা ১০ ফেব্ৰুৱাৰীত অসমৰ মুখ্যমন্ত্ৰী হিমন্ত বিশ্ব শৰ্মাক বাল্যবিবাহৰ বিৰুদ্ধে অভিযান আৰম্ভ কৰাৰ বাবে তীব্ৰ সমালোচনা কৰি কয় যে ১৮ বছৰৰ তলৰ ছোৱালী গৰ্ভৱতী সন্তানে ঘৰতে সন্তান প্ৰসৱ কৰিবলৈ লৈছে৷

তেওঁলোকৰ পিতৃ আৰু স্বামীক গ্ৰেপ্তাৰ কৰাৰ ভয়ত চিকিৎসালয়লৈ যোৱা নাছিল।

গৌৰৱ গগৈয়ে মুখ্যমন্ত্রীক তীব্ৰ সমালোচনা কৰি কয় যে অসমত বাল্যবিবাহক দমন কৰা এক মূৰ্খামিৰ পদক্ষেপ৷ যাৰ ফলত বঙাইগাঁও জিলাৰ চিকিৎসালয়লৈ যাওঁতে কিশোৰীগৰাকীৰ মৃত্যু হয়৷

টুইটাৰযোগে কংগ্ৰেছ নেতাগৰাকীয়ে কয়, “আজি আমি জানিব পাৰিলোঁ যে এগৰাকী কিশোৰী মাতৃৰ মৃত্যু হৈছে কিয়নো স্বাস্থ্য কৰ্মী আৰু আশা কৰ্মীৰ অনুপস্থিতিত সন্তান জন্মৰ সময়ত হোৱা জটিলতাৰ বাবে তেওঁ ৰক্তক্ষৰণ কৰি মৃত্যুমুখত পৰিছিল। আনকি সাধাৰণ পৰিয়ালেও অনুভৱ কৰে যে আশা কৰ্মীসকলে বিষয়টো চৰকাৰ আৰু স্থানীয় আৰক্ষীক অৱগত কৰিব”

সমাজত মানৱতা এতিয়াও হেৰাই যোৱা নাই! নিৰাশ্ৰয় ব্যক্তিক আশ্ৰয় দিলে মঙ্গলদৈৰ নিৰিবিলি বৃদ্ধা আৱাসে

মানুহে মানুহৰ বাবে এই বাক্যশাৰীৰ প্ৰতি পুনৰবাৰ আকৰ্ষিত কৰিলে বিনয় শৰ্মাই।নিৰাশ্ৰয় ব্যক্তিক আশ্ৰয় দিলে মঙ্গলদৈৰ নিৰিবিলি বৃদ্ধা আৱাসে। মানুহে মানুহৰ বাবে এই বাক্যশাৰীৰ প্ৰতি পুনৰবাৰ আকৰ্ষিত কৰিলে দৰং জিলাৰ মঙ্গলদৈৰ ভেৱাৰঘাটত অৱস্থিত নিৰিবিলি বৃদ্ধা আৱাসৰ সম্পাদক বিনয় শৰ্মাই । সমাজত চলি থকা ভেদাভেদ ; অসূয়াৰ মাজতে মানৱতাৰ জয়ধ্বজা উৰুৱাই পুনৰবাৰ সমাজৰ এগৰাকী অসহায় নিৰাশ্ৰয় বৃদ্ধাৰ কাষত থিয় দিলে মানৱ দৰদী বিনয় শৰ্মাই ৷ বিভিন্ন কাৰণত পুত্ৰ-বোৱাৰীৰ মৰমৰ পৰা বঞ্চিত কিম্বা অসহায় লোকৰ কাষত সদায়ে থিয় দি থকা বিনয় শৰ্মাই এনে লোকৰ কল্যানৰ বাবে উন্নয়ন মঞ্চ নামৰ বেচৰকাৰী সন্থাৰ দ্বাৰা পৰিচালিত মঙ্গলদৈত স্থাপন কৰা নিৰিবিলি বৃদ্ধা আৱাসলৈ আদৰিলে ওদালগুৰি জিলাৰ ডিমাকুছি আৰক্ষী থানৰ অন্তৰ্গত ২ নং বৰঙ্গাজুলি (ৰজাগড়) ৰ আন এগৰাকী অসহায় বৃদ্ধ ব্যক্তিক ৷

২ নং বৰঙ্গাজুলিত বহু দিন ধৰি অকলশৰে ৰাস্তা-ঘাটে অ’ত-ত’ত অনাই-বনাই নিৰাশ্ৰয়তাত ভুগি ফুৰিছিল মদন চন্দ্ৰ দাস নামৰ ব্যক্তিজনে । এইগৰাকী নিৰাশ্ৰয় অসহায় বৃদ্ধাক পদুম কলিতা নামৰ লোকজনে প্ৰায় ২ সপ্তাহ ধৰি আশ্ৰয় দি মানৱতাৰ নিদৰ্শন দাঙি ধৰিলে । অৱশেষত খগেন কলিতা আৰু আইজনী কলিতা নামৰ এহাল দম্পতিয়ে স্থানীয় সংবাদকৰ্মী , দল-সংগঠন তথা ৰাইজৰ সহযোগত National Helpline for Senior citizens 14567. ত যোগাযোগ কৰি জীৱনৰ অন্তিম সময়ত ব্যক্তি গৰাকীক সহায়ৰ হাত আগবঢ়ায় । National Helpline for Senior citizens সন্থাটোৰ বিষয়ববীয়া পংকজ বৰদলৈ আৰু নিতুমণি তালুকদাৰে ততাতয়াকৈ ডিমাকুছি আৰক্ষী থানা , স্থানীয় সংবাদকৰ্মী , দল-সংগঠন, ৰাইজৰ সহযোগত মঙ্গলদৈৰ নিৰিবিলি বৃদ্ধাশ্ৰমত চমজায় দিয়ে । সম্পূৰ্ণ বিনামূলীয়া বৃদ্ধা আশ্ৰমখনত আশ্ৰয় দিয়াত এতিয়া মদন চন্দ্ৰ দাস নামৰ ব্যক্তি গৰাকীয়ে জীৱনৰ নিৰাপত্তা লাভ কৰাত এতিয়া স্বস্তিৰ নিশ্বাস এৰিছে স্থানীয় লোকসকলে ৷

বৃহস্পতিবাৰে মঙ্গলদৈৰ উন্নয়ন মঞ্চ নামৰ বেচৰকাৰী সন্থাৰ দ্বাৰা পৰিচালিত নিৰিবিলি বৃদ্ধা আৱাসত আজীৱন পৰ্যন্ত সম্পূৰ্ণ ভৰণ-পোষনৰ দায়িত্ব দি ব্যক্তিজনৰ স্বাস্থ্য পৰীক্ষাকে ধৰি সকলো ধৰণৰ দায়িত্ব অৰ্পন কৰে আৱাসৰ সম্পাদক বিনয় শৰ্মাক । স্থানীয় ৰাইজ আৰু ডিমাকুছি আৰক্ষীৰ সহযোগত বৃদ্ধা গৰাকীক মঙ্গলদৈৰ নিৰিবিলি বৃদ্ধাশ্ৰমত আশ্ৰয় দিয়াৰ প্ৰতিশ্ৰুতিৰ লগতে সকলোকে ধন্যবাদ জ্ঞাপন কৰে আৱাসৰ সম্পাদক বিনয় শৰ্মাই ।