কেৱল আমৰে নহয়, আম পাতৰো আছে বহু ঔষধি গুণ। আজি পাঠকসকল আম পাতৰ ঔষধিৰ দুণৰ বিষয়ে কম। গতিকে জানো আহক আম পাতৰ ঔষধি গুণৰ বিষয়ে-

আম পাতৰ গোন্ধ ল’লে ডিঙিৰ বহু ৰোগত উপকাৰ পোৱা যায় ।

নিয়মিয়াকৈ আমৰ কুমলীয়া পাত খালে ডায়েবেটিছৰ সমস্যাত উপকৃত হয় ।

আম পাত শুকুৱাই গুৰি কৰি প্ৰতিদিনে ৰাতিপুৱা এগিলাচ পানীত এচামুচ মান মিহলাই খালে কিডনি পাথৰৰ সমস্যাত উপকাৰ পোৱা যায়।

আম পাতৰ গুৰি মৌ ৰস মিহলাই খালে পানীলগা, এজমা আদি সমস্যাত উপকৃত হয়।

কোমল আম পাতৰ ৰস ৰাতিপুৱা খালি পেটত খালে কিডনি, গল্ড ব্লাডাৰ, পাকস্থলী আদি সুৰক্ষিত হয়। দাঁত মজবুত হয় আৰু লগতে দৃষ্টি শক্তি বাঢ়ে।

উচ্চ ৰক্তচাপ, স্নায়ু জনিত সমস্যাত আম পাত উপকাৰী। আম পাত শুকুৱাই গুৰি কৰি ৰাতিপুৱা খালি পেটত খাব লাগে।

আম পাত থেতেলিয়াই লৈ সেই পানী নিয়মিয়াকৈ খালে বাত বিষৰ সমস্যাত উপকৃত হয়।

আম পাতৰ গুৰি ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত উপকাৰী। আম পাতৰ গুৰি নিয়মিয়াকৈ খাই থাকিলে শৰীৰত ইনচুলিনৰ ক্ষৰণ বৃদ্ধি কৰে।

আমৰ কুঁহিপাতৰ ৰস মৌ মিহলাই খালে তেজ গ্ৰহণীত উপকৃত হয়।

গতিকে শৰীৰত এই সমূহ সমস্যা থাকিলে আম পাত ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।

শৰীৰত এল ডি এল কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাটোৱেই বহুতো মাৰাত্মক ৰোগৰ আৰম্ভণি। এনে পৰিস্থিতিত সময়মতে নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়। খাদ্যত থকা কিছুমান খাদ্য পৰিহাৰ কৰিলে এই ৰোগ সহজে নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। উচ্চ কলেষ্টেৰল হৈছে বেয়া জীৱনশৈলীৰ ফলত হোৱা এক ভয়াৱহ ৰোগ, যাৰ ফল আজি অধিকাংশ লোকেই ভুগি আছে। দীৰ্ঘদিন ধৰি উচ্চ মাত্ৰাত কলেষ্টেৰল থাকিলে শৰীৰত হৃদৰোগ, হাৰ্ট এটেক আৰু ষ্ট্ৰোকৰ আশংকা থাকে। অৱশ্যে ঔষধৰ সহায়ত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বজাই ৰাখিব পাৰি। কিন্তু খাদ্যাভ্যাস উন্নত কৰাটোও প্ৰয়োজনীয়। এনে পৰিস্থিতিত কোনবোৰ এল ডি এল কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ বেছি হ’লে খাব নালাগে জানি লওক-

সাধাৰণতে গো-মাংস আৰু গাহৰিৰ মাংসত সংপৃক্ত চৰ্বিৰ পৰিমাণ বেছি। ইয়াৰ উপৰিও মাংসৰ ৰেচিপি যেনে হেমবাৰ্গাৰ, ৰিব, গাহৰিৰ মাংসৰ চপ আৰু ৰোষ্টতো প্ৰচুৰ পৰিমাণে চৰ্বি পোৱা যায়, যিটো উচ্চ কলেষ্টেৰল ৰোগীৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ নহয়। অৱশ্যে মাংস সম্পূৰ্ণৰূপে পৰিহাৰ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই, মাজে মাজে খাব লাগে।

পিঁয়াজ, ফ্ৰেঞ্চ ফ্ৰাইৰ দৰে ডিপ ফ্ৰাইড খাদ্যই কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰে। আচলতে এনেকুৱা হয় কাৰণ ডিপ ফ্ৰাই কৰিলে খাদ্যৰ কেলৰিৰ সংখ্যা বৃদ্ধি পায়।

হট ডগ, চচ্চেজ আৰু বেকনত চৰ্বিৰ পৰিমাণ বেছি হোৱাৰ বাবে ইয়াত কলেষ্টেৰল আৰু চেচুৰেটেড ফেট অধিক পৰিমাণে থাকে।

যদি আপোনাৰ উচ্চ কলেষ্টেৰল থাকে তেন্তে কুকিজ, কেক, পেষ্ট্ৰি আদি বেকড খাদ্য সামগ্ৰী খাব নালাগে। কাৰণ ইয়াত মাখনৰ দৰে বহু চৰ্বিযুক্ত বস্তু ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যাৰ বাবে ইয়াত কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ অতি বেছি হৈ পৰে।