FOOD

মিছা মাছৰ আচাৰ: উপকৰণ: ১)মিছা মাছ ১কেজি, ২)মিঠাতেল১/২লিটাৰ,৩)নহৰু৭ৰ পৰা ১০ ফুটা, ৪)আদা৬চামুচ সৰু কৈ কটা ,৫)জলকীয়া dear গুৰি৫চামুচ,৬)জিৰা গুৰি ৪চামুচ,চেনী৪চামুচ, নিমখ আন্দাজ মতে ,৭)খৰিচা৫চামুচ, ৮)নেমুৰ ৰস১টা নেমু , ১০)ভিনেগাৰ ১বটল…
Read More...

মৃত্যুশয্যাত অন্তিম ক্ষণ গণা ব্যক্তিজনেও আশাকৰে—“যদিহে আৰু কিছু সময়ৰ বাবে জীয়াই থাকিব পাৰিলোহেঁতেন’। দৰাচলতে মৃত্যুক কোনেও আঁকোৱালি ল’বলৈ নিবিচাৰে। তথাপি এয়ে নিষ্ঠুৰ সত্য যে, জন্মিলে এদিন মৰিবই লাগিব। পিচে আমাৰ আয়ুস বৃদ্ধি কৰাত কিছু…
Read More...

অতিৰিক্ত ফেট বা চৰ্বিয়ে হৃদৰোগ আৰু উচ্চ ৰক্তচাপ জাতীয় অসুখৰ সৃষ্টি কৰে। ফেট বা চৰ্বিৰ যোগেদি তেজত কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি হৈ হৃদৰোগৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। তিতা জাতীয় খাদ্যত চৰ্বিৰ পৰিমাণ কম থকাৰ বাবে এইবোৰ ৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা কমি থাকে। তিতা কেৰেলা…
Read More...

আমাৰ ৰন্ধন প্ৰকৰণত বেঙেনাই এক উত্তম স্থান লৈ আহিছে। ধনী-দুখীয়া সকলোৰে পাকঘৰত বা ভাতৰ থালত বেঙেনাই স্থান লাভ কৰে। বিভিন্ন ৰন্ধন-প্ৰকৰণত বেঙেনা মিহলোৱা হয়। খাৰ আদিত বেঙেনামহা মূল্যৱান। তাৰ উপৰি বেঙেনা চকল-চকলকৈ ভজা, বেচনত লেটিয়াই ভাষা…
Read More...

হাওঁফাওঁ আৰু হৃৎপিণ্ড:জাৰকালি বায়ু অত্যধিক শীতল আৰু শুকান হৈ পৰাত বহু লোক শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ ৰোগত ভোগা দেখা যায়।হাপানী বা এজমা ৰোগ অধিক পৰিমাণে হোৱা দেখা যায়।বহু লোকক অক্সিজেন দিব লগা হয় আৰু হাপানীৰ চিকিৎসা দিব লগা হয়।তেনেদৰে শীতকালি…
Read More...

আমাৰ সকলোৰে প্ৰিয় বাৰিষা ঋতুৰ এক সুকীয়া মাদকতা আছে, আছে এক সুকীয়া আমেজ। বৰষুণৰ বতৰত ধোঁৱা ওলাই থকা একাপ চাহৰ সৈতে গৰম গৰম চিঙৰা, পকৰি, চপ আদি ভজা বস্তু বিলাক খাবলৈ আমি সকলোৱে নিশ্চয় ভাল পাম। পিছতে ক’ভিড মহামাৰীৰ ফলত বাহিৰত খাবলৈ…
Read More...

আজিকালি বহু লোকক ফুড এলাৰ্জিত আক্ৰান্ত হোৱা দেখিবলৈ পোৱা যায়। চেন্টাৰ ফৰ ডিজিজ কণ্ট্ৰোল এণ্ড প্রিভেনছনৰ মতে ৪ৰ পৰা ৬ শতাংশ শিশু আৰু ৪ শতাংশ বয়োজ্যেষ্ঠ লোক ফুড এলাৰ্জিত আক্রান্ত হোৱা দেখিবলৈ পোৱা যায়। বিশেষ কেইবিধমান খাদ্যৰ ৰোগ প্রতিৰোধ…
Read More...

হিন্দু কি মুছলমান,একে আল্লাৰ ফৰমান,মোৰ মনত একেটি ভাব"সাত সাগৰ তেৰ নদী পাৰ হৈ সূদুৰ পাৰস্যৰ পৰা আহি অসম মুলুকৰ শিৱসাগৰ জিলাত থিতাপি লৈ জনসাধাৰণৰ মাজত ঐক্য-সম্প্ৰীতিৰ বাণী বিলোৱা চুফী সাধক আজানপীৰ চাহেবৰ এই ঐক্য-সম্প্ৰীতিৰ আৰু ভাতৃত্ববোধৰ…
Read More...

সকলোৱে নিজকে সৌন্দৰ্য্যবান কৰি ৰাখিব বিছাৰে। আজিকালি পুৰুষ মহিলা সকলো নিজৰ সৌন্দৰ্য্যক লৈ যথেষ্ঠ সচেতন। গ্ৰীষ্মকালত যিদৰে আমি ছাল-চুলিৰ যত্ন লও,ঠিক তেনেদৰে শীত কালতো আমি আমাৰ ছাল-চুলিৰ যত্ন ল'ব লাগে। শীত কাল অহাৰ লগে লগে আমাৰ ছাল শুকান…
Read More...